趣味は旅行、飲む事、食べる事☆
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カテゴリ：ワイン

2021年01月14日

Wチーズチキン＆車海老のぺペロン＆青い泡

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ

今日は気温が上がりそうね。

でも、足の先端がずっと冷たい。

さてさて、先日の夕飯は

Wチーズ（チェダーとピザチーズ）チキン

年末に残った

hiranoから頂いた久米島の車海老でペペロンチーノ
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トマトパスタっぽいけど、トマトは一切使っておらず。

海老だけでこんなに赤くなるとはびっくら。

にょうこうでうまかった(*^-^*)

これも年末のカウントダウンで皆で飲もうと思ってた青い泡。
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ソーダ水の中を～貨物船がとおる～

小さなアワも～恋のように消えていった～

byユーミン

そういえば、、、私、20歳くらいかな？

横浜のドルフィンに行ったことあるわ。

デートで。ｳﾌ

真っ青になった。

色はキレイだけど、、、

激アマ！！

途中で気持ち悪くなった(-_-;)

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ

ひとりごと・・・

昨日のホンマでっかTVで広瀬アリスが

「ついネガティブな思考になってしまう」って言ってたのが意外だった。

天真爛漫な印象があったけど、違ったんだ。

妹のすずに「お姉ちゃんみたいになりたくない」って言われるほどだって。

その点、すずはポジティブらしい。

池田先生によると、性格は遺伝ではなく環境で決まるとのこと。

近い環境にいる人と逆になりやすい傾向があるらしい。

確かに、私の妹はとっても慎重。

性格も真逆だわ。

私が親に怒られているのを見て育っているから、要領がいいのよね。

妹も「お姉ちゃんの様にならないしよう」と思ってたに違いない。ｳﾝｳﾝ

妙に納得した見解だったわ。

2020年06月12日

からあげ

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ

アベノマスク、ようやく水曜日に来た。

もう夏になるし、ビキニ代わりにでもするか。

あ、ちょっと小っちゃいか？

さてさて、

昨夜はからあげ

いつもの、鶏肉をしょうゆ+にんにくで漬け込んで片栗粉をまぶして揚げる作り方じゃなく

小麦粉に塩コショウ、オールスパイス、さらにガラムマサラ、カレー粉等々混ぜた粉を

鶏肉にまぶして揚げるタイプにしてみた。

米油、そして2度揚げなので、カラッとして、もたれないからあげになったよ。

胃が楽~♪

ナスとピーマンの揚げびたし
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デザートはファミマのスフレ・プリン
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ジョブチューンでファミマスイーツランキング1位になったらしく早速♪

チーズスフレがシュワシュワしてて溶けちゃう。

プリンの部分はちと甘いかな。

そんな時は赤ワインで流し込む(^▽^;)

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ

今日のシュレック

今夜の夕飯は数日前からハンバーグと決まっている。

もちろん、シュレックリクエストなんだけど

今朝、さらなる追加要望があった。

「今日はデミグラスソースじゃなくて、塩コショウで食べたいな。

ハンバーグもいつも大きいの1個にしてもらってるけど

2個にわけて、1個はチーズのっけて欲しいな、こんな風に」

と、久本雅美のヨロチクビ~みたいなポーズ。←わかる？

そして、いそいそとフードプロセッサー（玉ねぎみじん切り用の）を

棚から取り出していた。←高い場所なのでシュレックの仕事

平和だなぁと思った。

それでは皆様、酔い週末を(✿◡‿◡ฺ)♡

2020年06月11日

ステーキ＆ガーリックライス

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ

すんごい強風🌀

自転車ごとすっ飛ばされるかと思った。

ほら、私達ってか弱いから。

さてさて、

かなり前の夕飯はステーキ＆ガーリックライス

スキレット効果でステーキに火が通りすぎちゃうのがイヤなんで、

かなりレア目に焼いてみた。

ソースはポン酢+オニオン+にんにく

赤ワインもね

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ

ひとりごと・・・

part1

アンジャッシュ渡部の不倫問題の分析依頼が…(笑)

etyさん説「美人は３日で飽きるのか？」にハゲしく同意。

私的には「調子に乗りすぎだろ」かしら。毒？

しっかし、あれだけ不倫で叩かれている人を見てきたはずなのに

何をやってるんだか。 ε-(￣ヘ￣)┌ 呆

レギュラー番組、たくさんあるのにね。

あぁ、もったいない。

part2

昨日、ブサかわ犬“わさお”が死んでしまったと知る。

特集をみて、朝から号泣よ。

驚いたのは“わさお”の本名が“レオ”だったってこと。

拾ってきた当初、おばあちゃんは“レオ”と名付けたらしいんだけど

観光していたブロガーが“わさお”と名前をつけて広まったんだって。

確かに“わさお”の方がしっくりくるわ。

ちなみに、近所のわんこで名前の知らない犬がいるんだけど

シュレックが勝手に“エレキ”と名付けた。

なんでかというと、電飾屋さんの犬だから。(;´∀｀)ｱﾊﾊ

って、絶対違うと思うんだけど。

飼い主はおばあちゃんだし…

普通に“ポチ”とか“たろう”とかじゃね？←偏見

あー確かめてみたいっ。

2020年06月09日

ツナあさりムール貝のトマトパスタ

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ

今日も暑くなりそうね☀

熱中症にご用心！

さてさて、先日の夕飯は

ツナあさりムール貝のトマトパスタ

ツナ缶、冷凍あさり、冷凍ムール貝・・・と

家にあったものの詰め合わせ♪

貝はそんなに好きじゃないんだけど、ダシは好きなのよね~

なかなか深い味わいでウマし♪

スパム

カリっと焼いて胡椒+レモン汁

スパム、シュレックの大好物で、すごい勢いで食べるのよね(;´∀｀)

こちら2011年に3本セットで買ったワイン

左と真ん中は早々に飲んでしまったが

右のワインは2年以上寝かせた方がいいとワイン師匠達に伺い

床下に入れておいた。

いつ飲もうか？と思っているうちに9年経過

思い切ってあけてやったわ

いやー、うんまい。

熟した果実とかバニラ感があって、重いのかと思いきや

どこかすっきり飲める感じ。←個人の感想デス。うまく伝えられず無念。

とにかく美味しかったよ。

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ

ひとりごと・・・

ステイホームの影響か？

最近、ヤフーニュースを見ていると

SNS上でupされている芸能人の料理の話題をよく目にするんだけど

渡辺美奈代って料理が上手なのね。

バラエティー番組で親子で出ているとバカっぽさ満載なのに　←毒

なんか意外だったわ。

料理だけじゃなく、お菓子、ケーキ、パンも作るし

器使いもセンスあるし、洋服もかわいいし、写真もキレイ。

思わず、彼女のインスタを見入ってしまったわ。

そういえば、、、

おニャン子クラブが全盛期の頃、渡辺美奈代が一番好きだったかも。←古？

ちなみに、シュレックはゆうゆ（岩井由紀子）が好きだったらしい。←わかる？

未だに、新田恵利のどこがかわいいのか、わからんし　←毒

あぁ、実に懐かしい…( ￣－￣)

ところで、おニャン子クラブでの一番の成功者？って誰だろう。

工藤静香？

渡辺満里奈？

国生さゆり？

やっぱ、秋元康と結婚した高井麻巳子？？？

なーんて、下世話な話ですんまそーん💦

しかも、もう悪口書かないって言ったのに思いっきり書いちゃってるし…(;^ω^)ｱﾊﾊ

2020年05月21日

ボロネーゼ

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ

寒っ

GW中、せっかく衣替えしたってのに

今朝、長袖を引っ張り出したわよ。

早すぎたかしら。

さてさて、

この日はボロネーゼ

具、乗っけすぎた(^-^;

スパイスアンバサダーのもりもんさんから頂いたこちらを使用。

これがあると、一発で味が決まるし、美味しくできちゃう(*^-^*)

自分で作ると塩加減が難しくてね、、、

おかげさまで重宝してます♪

いつもありがとうございます💕

ボロネーゼに使用して余ったマッシュルームをサラダにもね。

市販のピザに追いチーズ

白ワインもね

そら豆

akeちゃんから頂いた日に即効下処理。

これはシュレックに担当してもらう。

さやから取り出し、茹でる。

皮を剥いて茹でたものは、頂いた日に全部平らげやがった。

皮を剥かずに茹でたものはこの日に。

akeちゃん、いつもありがとう💕

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ

ひとりごと・・・

少し前の出来事。

リポビタンDのCMでB'zの曲がかかってるじゃない？

ラグビーの応援ソングでも使われていたけど

タイトルは知らなかったのよ。

で、CM中に、曲のタイトル「兵、走る」と出たので

シュレックに「この曲、“兵、走る”っていうんだね」と話したら

スマホから突然「ハイ、なんでしょう」と言っってきたのでびっくり。

どうやら「兵、走る」が「Hey Siri」と聞こえたらしい。

そして、昨日、このB’zの曲のタイトルが「つわもの、はしる」と知る。

ひゃぁ～恥ずかしい(*ﾉωﾉ)

ずっと「へい、はしる」と思ってわよ。

Siriも訂正してくれればいいのにね。

って、そんな事されたら逆に怖いから💧

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